El día 8 de diciembre Sineu volverá a rendir homenaje a las matanzas ya todos los productos derivados con una nueva edición de la Muestra de las Matanzas, englobada en la Feria de Santo Tomás. Como en otras ediciones, en esta nueva edición, se pone especial acento en las tradiciones locales y todos los productos derivados, tanto típicos de estas fiestas de Navidad. Además, existe la oportunidad de probar la gastronomía que ofrecen los bares y restaurantes de Sineu, que se añaden a la fiesta ofreciendo menús especiales con los productos estrella de la Fira.
