{"id":10138,"date":"2025-03-11T11:45:02","date_gmt":"2025-03-11T10:45:02","guid":{"rendered":"https:\/\/firesifestes.es\/?post_type=mec-events&#038;p=10138"},"modified":"2025-03-11T11:49:01","modified_gmt":"2025-03-11T10:49:01","slug":"10138","status":"publish","type":"mec-events","link":"https:\/\/firesifestes.es\/es\/evento\/10138\/","title":{"rendered":"Protur Chef 2025, un fin de semana gastron\u00f3mico"},"content":{"rendered":"<div class=\"elementToProof\">Del\u00a0<b>28 al 30 de marzo<\/b>, el\u00a0<b>Protur Biomar Sensatori Resort (Sa Coma)<\/b>\u00a0acoger\u00e1 una nueva edici\u00f3n de\u00a0<b>Protur Chef<\/b>, un evento de alta gastronom\u00eda en un fin de semana lleno de experiencias culinarias.<\/div>\n<div class=\"elementToProof\">Durante tres d\u00edas, los asistentes podr\u00e1n disfrutar de\u00a0<b>cenas maridadas, catas sensoriales, talleres gastron\u00f3micos y showcookings de chefs de renombre<\/b>, adem\u00e1s de vivir en directo la\u00a0<b>7\u00aa edici\u00f3n del Concurso Nacional de Escuelas de Cocina y el Concurso Protur Chef Kids<\/b>.<\/div>\n<div class=\"elementToProof\"><\/div>\n<div class=\"elementToProof\"><b>CENAS TEM\u00c1TICAS: UNA EXPERIENCIA PARA LOS SENTIDOS\u00a0<i>(Precio: 65\u20ac por persona)<\/i><\/b><\/div>\n<div class=\"elementToProof\">Tres propuestas exclusivas para explorar nuevas texturas y sabores:<br \/>\n<b>Steak &amp; Co.<\/b>\u00a0| Viernes 28.03, 21:00h \u2013 Selecci\u00f3n de carnes premium, perfecta para los amantes de la parrilla<br \/>\n<b>El Mundo en tu Plato<\/b>\u00a0| S\u00e1bado 29.03, 21:00h \u2013 Un recorrido culinario por los sabores m\u00e1s representativos de distintos continentes<br \/>\n<b>Cena Asi\u00e1tica<\/b>\u00a0| S\u00e1bado 29.03, 21:00h \u2013 Fusi\u00f3n de la mejor cocina oriental con un toque sofisticado y ex\u00f3tico<\/div>\n<div class=\"elementToProof\"><\/div>\n<div class=\"elementToProof\"><b>TAPAS &amp; GASTRONOM\u00cdA LOCAL<\/b><\/div>\n<div class=\"elementToProof\">Durante el\u00a0<b>s\u00e1bado y el domingo, de 12:00h a 17:00h<\/b>, los asistentes podr\u00e1n disfrutar de una variada selecci\u00f3n de tapas en los espacios\u00a0<b>\u00abRincones del Mundo\u00bb y \u00abVariats Mallorquins\u00bb<\/b>, una oportunidad \u00fanica para degustar sabores internacionales y platos tradicionales de la gastronom\u00eda balear.<\/div>\n<div class=\"elementToProof\"><\/div>\n<div class=\"elementToProof\"><b>CATAS SENSORIALES: SABORES QUE SORPRENDEN\u00a0<i>(Precio: 30\u20ac por persona)<\/i><\/b><\/div>\n<div class=\"elementToProof\"><b>Carpaccios y Vinos Seleccionados<\/b>\u00a0\u2013 Maridaje de sabores intensos y sofisticados<br \/>\n<b>Vinos Ribera del Duero &amp; Croquetas<\/b>\u00a0\u2013 La combinaci\u00f3n perfecta entre tradici\u00f3n e innovaci\u00f3n<\/div>\n<div class=\"elementToProof\"><\/div>\n<div class=\"elementToProof\"><b>TALLERES GASTRON\u00d3MICOS: APRENDE DE LOS EXPERTOS\u00a0<i>(Precio: 30\u20ac por persona)<\/i><\/b><\/div>\n<div class=\"elementToProof\">Los asistentes podr\u00e1n perfeccionar sus habilidades culinarias con talleres impartidos por chefs profesionales:<br \/>\n<b>Bao &amp; Gyozas Lab<\/b>\u00a0\u2013 Elaboraci\u00f3n de baos y gyozas con t\u00e9cnicas aut\u00e9nticas<br \/>\n<b>Cocina Mexicana<\/b>\u00a0\u2013 Aprende a preparar cochinita pibil, taco de birria y mole amarillo con el chef Daniel Herrera<br \/>\n<b>Cheesecake Mania<\/b>\u00a0\u2013 T\u00e9cnicas para crear cheesecakes irresistibles<br \/>\n<b>Pasta Fresca en Familia<\/b>\u00a0\u2013 Un taller dise\u00f1ado para disfrutar y aprender en familia<\/div>\n<div class=\"elementToProof\"><\/div>\n<div class=\"elementToProof\"><b>SHOWCOOKINGS Y COMPETICI\u00d3N CULINARIA<\/b><\/div>\n<div class=\"elementToProof\">Durante el fin de semana,\u00a0<b>reconocidos chefs realizar\u00e1n showcookings en vivo<\/b>, compartiendo sus t\u00e9cnicas, secretos y experiencias con los asistentes. Adem\u00e1s, tendr\u00e1 lugar la\u00a0<b>7\u00aa edici\u00f3n del Concurso Nacional de Escuelas de Cocina<\/b>, donde j\u00f3venes talentos competir\u00e1n por el t\u00edtulo, as\u00ed como el\u00a0<b>Concurso Protur Chef Kids<\/b>, pensado para que los m\u00e1s peque\u00f1os demuestren su pasi\u00f3n por la cocina.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Del\u00a028 al 30 de marzo, el\u00a0Protur Biomar Sensatori Resort (Sa Coma)\u00a0acoger\u00e1 una nueva edici\u00f3n de\u00a0Protur Chef, un evento de alta gastronom\u00eda en un fin de semana lleno de experiencias culinarias. 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