{"id":12455,"date":"2025-04-23T16:11:22","date_gmt":"2025-04-23T14:11:22","guid":{"rendered":"https:\/\/firesifestes.es\/?p=12455"},"modified":"2025-04-23T16:11:22","modified_gmt":"2025-04-23T14:11:22","slug":"la-confraria-de-pescadors-organiza-la-primera-fira-de-la-sardina-de-palma-en-el-moll-de-pescadors","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/firesifestes.es\/es\/la-confraria-de-pescadors-organiza-la-primera-fira-de-la-sardina-de-palma-en-el-moll-de-pescadors\/","title":{"rendered":"La Confraria de Pescadors organiza la primera Fira de la Sardina de Palma en el Moll de Pescadors"},"content":{"rendered":"\n<p>La ciudad de Palma acoge, del 15 al 18 de mayo de 2025 en el Moll de Pescadors, la primera edici\u00f3n de la Fira de la Sardina de Palma, impulsada por la Confraria de Pescadors&nbsp; en colaboraci\u00f3n con el Ayuntamiento de&nbsp;<em>ciutat<\/em>. Una iniciativa que nace para poner en valor la sardina mallorquina y el pescado azul destacando su valor nutricional, as\u00ed como su papel en la gastronom\u00eda local y la tradici\u00f3n pesquera de la isla.<\/p>\n\n\n\n<p>La primera edici\u00f3n de la Fira de la Sardina de Palma tiene el objetivo de promocionar el producto local y de proximidad, reforzando su presencia en la oferta gastron\u00f3mica y cultural de Mallorca. Se trata de una oportunidad para que tanto residentes, visitantes y turistas descubran, valoren y disfruten de la riqueza que ofrece el mar balear, contribuyendo as\u00ed al impulso del sector pesquero, la restauraci\u00f3n y la sostenibilidad.<\/p>\n\n\n\n<p>La feria contar\u00e1 con una zona gastron\u00f3mica, un \u00e1rea expositiva dedicada a entidades relacionadas con la pesca, la preservaci\u00f3n del mar y el medio ambiente, adem\u00e1s de una zona infantil y un espacio para la artesan\u00eda local.<\/p>\n\n\n\n<p>Cuatro d\u00edas de fira que contar\u00e1n con una programaci\u00f3n muy amplia y variada que incluir\u00e1 m\u00fasica en directo, talleres, animaci\u00f3n familiar, pasacalles marineros y la entrega de los premios Sardina d\u2019Or que reconocer\u00e1n la trayectoria pesquera, la innovaci\u00f3n gastron\u00f3mica y el compromiso con la preservaci\u00f3n del mar.<\/p>\n\n\n\n<p>El jueves 15 de mayo se inaugurar\u00e1 oficialmente la fira con la llegada de los pescadores, el encendido de brasas y un concierto de habaneras. Durante el resto de d\u00edas podremos contar con actividades destacadas relacionadas con la pesca y la cultura marinera, talleres de la Fundaci\u00f3 Palma Aquarium y sesiones musicales con diferentes DJs locales.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, y en el marco de la Fira de la Sardina de Palma, se llevar\u00e1n a cabo las primeras Jornadas de Pesca Sostenible de Palma dirigidas a profesionales del sector que incluyen una serie de ponencias e intervenciones institucionales y t\u00e9cnicas sobre el estado actual de la pesca en Mallorca.<\/p>\n\n\n\n<p>Estas jornadas, organizadas por la Confraria de Pescadors de Palma, cuentan con la participaci\u00f3n del Museo Mar\u00edtimo de Mallorca, el Instituto Mediterr\u00e1neo de Estudios Avanzados (IMEDEA-UIB), el Instituto Espa\u00f1ol de Oceanograf\u00eda y el Grup d\u2019Acci\u00f3 Local Pesquer (GALP Mallorca). Tambi\u00e9n incluyen intervenciones de centros de formaci\u00f3n y representantes institucionales de la Autoritat Portu\u00e0ria de Balears (APB) y el Ajuntament de Palma.<\/p>\n\n\n\n<p>La organizaci\u00f3n cuenta con la colaboraci\u00f3n del Ayuntamiento de Palma y PalmaActiva; la Agencia de Desarrollo Regional de Baleares (ADR Balears); Autoritat Portu\u00e0ria de les Illes Balears, el Govern de les Illes Balears a trav\u00e9s de las Consellerias d&#8217;Empresa, Ocupaci\u00f3 i Energia&nbsp; as\u00ed como la de Agricultura, Pesca i Medi Natural; el Consell de Mallorca y diversos agentes del sector gastron\u00f3mico de la isla.<\/p>\n\n\n\n<p>Todo ello para lograr que la Fira de la Sardina de Palma se consolide como una cita anual de referencia en Palma uniendo producto local, divulgaci\u00f3n marina y experiencia gastron\u00f3mica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La ciudad de Palma acoge, del 15 al 18 de mayo de 2025 en el Moll de Pescadors, la primera edici\u00f3n de la Fira de la Sardina de Palma, impulsada por la Confraria de Pescadors&nbsp; en colaboraci\u00f3n con el Ayuntamiento de&nbsp;ciutat. 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