{"id":15418,"date":"2025-11-05T19:19:15","date_gmt":"2025-11-05T18:19:15","guid":{"rendered":"https:\/\/firesifestes.es\/?p=15418"},"modified":"2025-11-10T07:54:36","modified_gmt":"2025-11-10T06:54:36","slug":"empieza-la-ruta-de-tapas-tapalma-mallorca-2025-con-34-restaurantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/firesifestes.es\/es\/empieza-la-ruta-de-tapas-tapalma-mallorca-2025-con-34-restaurantes\/","title":{"rendered":"Empieza la ruta de tapas\u00a0TaPalma Mallorca-2025 con 34 restaurantes"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Mi\u00e9rcoles, 5 de noviembre de 2025, Palma.-<\/strong>&nbsp;Este mediod\u00eda se ha inaugurado oficialmente la ruta de tapas TaPalma Mallorca-2025 que tendr\u00e1 lugar desde hoy hasta domingo 9 de noviembre por toda la ciudad. La inauguraci\u00f3n ha tenido lugar en el Eroski situado en la calle Arag\u00f3n de Palma.<\/p>\n\n\n\n<p>Al acto han asistido Pilar Amate, consellera de&nbsp;Promoci\u00f3 Econ\u00f2mica i Desenvolupament Local del Consell de Mallorca; \u00c1lvaro Roca,&nbsp;director insular de Promoci\u00f3n Econ\u00f3mica, Producto de Mallorca y Comercio del Consell de Mallorca;&nbsp;Joana Manresa, responsable de Relaciones Institucionales en Baleares de Eroski; Antoni Martorell, director general de AgenciaCom; Alfonso Robledo, presidente de la FERIB; Biel Maim\u00f3, director general de Caf\u00e9 Rico, y Jos\u00e9 Morilla,&nbsp;KAM Retail Baleares de La Menorquina, entre otros patrocinadores y colaboradores del evento.<\/p>\n\n\n\n<p>Joana Manresa, responsable de Relaciones Institucionales en Baleares de Eroski, ha explicado que \u00abcomo empresa comercializadora y distribuidora del producto local, el hecho de poder tener este Acc\u00e9sit a la mejor tapa elaborada con producto local est\u00e1 es la guinda de todo el proyecto que tiene la empresa por seguir promocionando el producto de nuestras islas\u00bb.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Por su parte, Pilar Amate,&nbsp;consellera de Promoci\u00f3 Econ\u00f2mica i Desenvolupament Local del Consell de Mallorca ha a\u00f1adido que \u00abpor nuestra parte estamos convencidos que el producto balear y, sobretodo el producto de Mallorca, es de los mejores que hay, y queremos promocionar este producto, estar del lado del productor y del distribuidor para que llegue a nuestras mesas. Agradecer a los organizadores por este evento tan especial y que ya est\u00e1 m\u00e1s que consolidado, y que siga por muchos a\u00f1os m\u00e1s\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, tras el corte de cinta, los asistentes han podido degustar la Tapa Sobrassada de Mallorca IGP de Plata &#8216;Porc Negre&#8217;, del restaurante \u00dcbeck, de la mano del chef Pablo Izquierdo, que ha deleitado los paladares&nbsp;con una creaci\u00f3n que combina tradici\u00f3n e innovaci\u00f3n, resaltando el sabor aut\u00e9ntico de la Sobrasada de Mallorca y el producto local.<\/p>\n\n\n\n<p>Los 34 restaurantes que participan este a\u00f1o en TaPalma Mallorca-2025 son: Arume Sake Bar, Bar Central, Bar Pigalle, Bellaombra, Bendito Gusto, Born 8, Chez Camille, Cosmopolis, Dalil\u00ed, Diecisiete Grados, El Bandarra, Gilda Lobby Club, Ginger Paseo del Borne, Grand Siena, Jose&#8217;s 2, Kamale\u00f3nico, L&#8217;\u00c0nima, La Consentida, La Despensa del Bar\u00f3n, La Previa Palma, La Taperia, La Trastienda, Lievito, Locura Ib\u00e9rica, M\u00e1s Natural, Miss Sushi, Montego Bay, Morralla, Nixe Palace, Pasodoble, Parrilla Buenos Aires, S&#8217;Hort &#8211; Casino Mallorca, Simbad y \u00dcbeck.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Los participantes se pueden consultar en la website&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.tapalma.com\/\" rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_blank\">www.tapalma.com<\/a>&nbsp;y en la App de TaPalma.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Premier al concesionari Quadis BYD&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Ayer noche tuvo lugar la premier con los ganadores del concurso de TaPalma Mallorca-2025 en el concesionario Quadis BYD.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Durante el acto, los m\u00e1s de 100 invitados pudieron degustar las tapas ganadoras: Tapa TaPalma de Oro del restaurante Morralla por su creaci\u00f3n &#8216;Croa-Lamar&#8217;, y la Tapa Sobrasada de Mallorca IGP de Oro por su creaci\u00f3n &#8216;Donasada&#8217;.<\/p>\n\n\n\n<p>La premier se ha consolidado como el broche de oro del certamen, un encuentro distendido que re\u00fane a chefs, patrocinadores, colaboradores y representantes institucionales en torno al sabor y la creatividad.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Patrocinadores y colaboradores&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>TaPalma Mallorca-2025, organizado por AgenciaCom y Restauraci\u00f3n Mallorca Caeb, cuenta con el patrocinio oficial de Trasmed; los patrocinadores institucionales como son el Ajuntament de Palma, Palma Activa y el Consell de Mallorca; el patrocinio de Palau de Congressos de Palma, San Miguel, Consell Regulador IGP Sobrassada de Mallorca, Zine, Caf\u00e9 Rico, Eroski, Cooperatives Agro-alimentaries de les Illes Balears,&nbsp;My Uniform y Quadis BYD; la colaboraci\u00f3n de La Menorquina, Coca-Cola, Jos\u00e9 Luis Ferrer, Ascaib, Escola d&#8217;Hoteleria de les Illes Balears, Fundaci\u00f3 La Caixa, Asociaci\u00f3n Hotelera de Playa de Palma, Ashpama, Afedeco, Pimeco, Aico, Marketing Comline y Taste; y IB3, COPE, Ultima Hora, Econom\u00eda de Mallorca y Fires i Festes como medios oficiales.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mi\u00e9rcoles, 5 de noviembre de 2025, Palma.-&nbsp;Este mediod\u00eda se ha inaugurado oficialmente la ruta de tapas TaPalma Mallorca-2025 que tendr\u00e1 lugar desde hoy hasta domingo 9 de noviembre por toda la ciudad. 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