{"id":15802,"date":"2025-12-29T11:45:31","date_gmt":"2025-12-29T10:45:31","guid":{"rendered":"https:\/\/firesifestes.es\/?p=15802"},"modified":"2025-12-29T11:45:32","modified_gmt":"2025-12-29T10:45:32","slug":"horeca-baleares-refuerza-su-edicion-de-mallorca-con-mas-contenidos-y-el-foro-en-la-sala-palma-como-eje-central","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/firesifestes.es\/es\/horeca-baleares-refuerza-su-edicion-de-mallorca-con-mas-contenidos-y-el-foro-en-la-sala-palma-como-eje-central\/","title":{"rendered":"HORECA Baleares refuerza su edici\u00f3n de Mallorca con m\u00e1s contenidos y el Foro en la Sala Palma como eje central"},"content":{"rendered":"\n

Lunes, 29 de diciembre de 2025, Palma.- <\/strong>Mallorca volver\u00e1 a ejercer como sede principal de HORECA Baleares 2026<\/strong>, la feria profesional de hosteler\u00eda y restauraci\u00f3n m\u00e1s importante del archipi\u00e9lago, que celebrar\u00e1 su novena edici\u00f3n los d\u00edas 9, 10 y 11 de febrero de 2026 en el Vel\u00f2drom Illes Balears<\/strong>, bajo el lema \u201cImpulsando el futuro y protegiendo el pasado\u201d<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

La edici\u00f3n de 2026 refuerza su programaci\u00f3n con m\u00e1s contenidos profesionales y formativos<\/strong>, situando al Foro HORECA<\/strong>, que se desarrollar\u00e1 en la Sala Palma durante los tres d\u00edas del evento<\/strong>, como uno de los ejes centrales. Este espacio acoger\u00e1 conferencias, talleres y sesiones t\u00e9cnicas centradas en gesti\u00f3n empresarial, rentabilidad, innovaci\u00f3n, sostenibilidad, digitalizaci\u00f3n y marketing aplicado al sector hostelero.<\/p>\n\n\n\n

La organizaci\u00f3n subraya que la edici\u00f3n de Mallorca \u201cmarca el inicio del calendario HORECA 2026 y act\u00faa como referencia para el conjunto del sector<\/strong>, tanto por volumen de participantes como por contenidos y presencia institucional\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Junto al Foro, la feria mantendr\u00e1 su zona expositiva<\/strong> como n\u00facleo de actividad comercial y profesional, donde empresas proveedoras del sector presentar\u00e1n productos, servicios e innovaciones dirigidas a hoteles, restaurantes, cafeter\u00edas y servicios de catering. Mallorca acoger\u00e1 tambi\u00e9n el programa completo de concursos gastron\u00f3micos<\/strong>, cuya convocatoria permanece abierta a profesionales de todas las islas, consolid\u00e1ndose como uno de los espacios con mayor participaci\u00f3n y proyecci\u00f3n medi\u00e1tica del evento.<\/p>\n\n\n\n

La edici\u00f3n de Mallorca de HORECA Baleares 2026 incluir\u00e1 adem\u00e1s un acto de homenajes y reconocimientos<\/strong>, con el objetivo de poner en valor la trayectoria, el compromiso y la aportaci\u00f3n de profesionales, empresas y proyectos que han contribuido de forma destacada al desarrollo del sector.<\/p>\n\n\n\n

Entre los homenajeados figuran referentes del producto, la restauraci\u00f3n, la hoteler\u00eda, la distribuci\u00f3n, la formaci\u00f3n, el periodismo gastron\u00f3mico y la cocteler\u00eda, con reconocimientos como Producto Emblem\u00e1tico<\/strong>, Compromiso Hotelero<\/strong>, Cocina Emblem\u00e1tica<\/strong>, Cocina Popular<\/strong>, Periodismo & Cultura<\/strong>, Desarrollo & Distribuci\u00f3n<\/strong>, Formaci\u00f3n<\/strong>, Compromiso Restauraci\u00f3n<\/strong>, Barman<\/strong> y la Distinci\u00f3n HORECA 2026<\/strong>, que reconoce de manera transversal una trayectoria especialmente vinculada a los valores del evento.<\/p>\n\n\n\n

Asimismo, HORECA Baleares 2026 contar\u00e1 con un calendario de presentaciones institucionales previas<\/strong> que servir\u00e1n para dar a conocer los contenidos del evento y del Foro HORECA en la Sala Palma. Est\u00e1 prevista una primera presentaci\u00f3n el 14 de enero en el Ayuntamiento de Palma<\/strong>, centrada en la feria y el Foro, seguida de una segunda presentaci\u00f3n el 29 de enero en el Consell de Mallorca<\/strong>, y una tercera convocatoria el 9 de febrero por la ma\u00f1ana en el Vel\u00f2drom Illes Balears<\/strong>, coincidiendo con el inicio de la feria.<\/p>\n\n\n\n

Estas presentaciones permitir\u00e1n contextualizar la programaci\u00f3n, el papel de las instituciones colaboradoras y los principales ejes de esta edici\u00f3n ante medios de comunicaci\u00f3n y agentes del sector.<\/p>\n\n\n\n

Ibiza y Menorca, oportunidades de crecimiento<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Tras la cita de Mallorca, HORECA Baleares continuar\u00e1 en Ibiza del 4 al 6 de marzo de 2026<\/strong> y en Menorca del 17 al 19 de marzo de 2026<\/strong>, dos sedes en las que la organizaci\u00f3n pone el foco en ampliar la participaci\u00f3n empresarial y reforzar las oportunidades de negocio.<\/p>\n\n\n\n

HORECA Baleares cuenta con el apoyo institucional del Govern de les Illes Balears, la Agencia de Desarrollo Regional de las Illes Balears (ADRBalears), el Consell Insular de Mallorca, el Consell Insular de Menorca y el Consell Insular d\u2019Eivissa, as\u00ed como de los ayuntamientos de Palma, Ma\u00f3 y Eivissa.<\/p>\n\n\n\n

M\u00e1s informaci\u00f3n y solicitudes de participaci\u00f3n: www.horecabaleares.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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