Blau Col\u00f2nia de Sant Jordi: El estreno de temporada que lo tiene todo<\/strong><\/p>\n\n\n\n \u00bfEstrenamos la temporada frente a una de las mejores playas de Mallorca? Blau Col\u00f2nia de Sant Jordi es la opci\u00f3n ideal para para quienes buscan una experiencia inmersiva sin renunciar a nada. Con una ubicaci\u00f3n privilegiada, rodeado de naturaleza y a escasos 500 metros de la emblem\u00e1tica Playa del Marqu\u00e9s, este hotel ofrece unas vistas espectaculares a la Isla de Cabrera que invitan a relajarse desde el primer momento.<\/p>\n\n\n\n Cuenta con 395 habitaciones dise\u00f1adas para la m\u00e1xima comodidad y es la opci\u00f3n ideal tanto para parejas como deportistas y familias. Su f\u00f3rmula ideal para recordar momentos inolvidables se basa en una accesibilidad total y servicios excepcionales donde cada detalle cuenta. Mientras los ni\u00f1os se divierten en el club infantil, los adultos pueden sumergirse en el spa que cuenta con: sauna, ba\u00f1o turco, frigidarium<\/em>, jacuzzi<\/em> y una piscina de sensaciones \u00fanica.<\/p>\n\n\n\n Adem\u00e1s, la experiencia culmina en el Restaurante Llevant, un aut\u00e9ntico fest\u00edn gastron\u00f3mico para los sentidos. Y si solo dispones de un d\u00eda para desconectar, sus variados Day Pass son la llave para disfrutar de todo su lujo mediterr\u00e1neo.<\/p>\n\n\n\n M\u00e1s informaci\u00f3n<\/a><\/p>\n\n\n\n APERTURA 17 DE ABRIL<\/p>\n\n\n\n Aubamar Palma Resort: Un oasis de lujo y dise\u00f1o en Playa de Palma<\/strong><\/p>\n\n\n\n Si buscas elevar tu Semana Santa al siguiente nivel, el nuevo Aubamar Palma Resort es la respuesta. Este resort<\/em> de 5 estrellas ha sido dise\u00f1ado como un santuario donde el dise\u00f1o contempor\u00e1neo se funde con la elegancia del Mediterr\u00e1neo. Distribuido en tres edificios emblem\u00e1ticos \u2014Suites, Park & Tower\u2014, el hotel ofrece 495 habitaciones y suites<\/em> que destacan por su luminosidad y vistas al mar.<\/p>\n\n\n\n La propuesta gastron\u00f3mica es, sin duda, uno de sus grandes pilares gracias a sus dos restaurantes principales -Algust y Aldente-, el producto local de Baleares es el protagonista absoluto. Aqu\u00ed, los hu\u00e9spedes pueden disfrutar de una combinaci\u00f3n perfecta entre la variedad del buffet y la creatividad de sus cenas a la carta. Adem\u00e1s, el resort<\/em> cuenta con su exclusivo rooftop<\/em>, sus tres pools bars<\/em> o sus elegantes lobby bars<\/em>.<\/p>\n\n\n\n Para quienes entienden el descanso como una inversi\u00f3n en salud, Aubamar ha creado un ecosistema de bienestar inigualable: circuito de aguas y spa, dos gimnasios y una estaci\u00f3n de ciclismo profesional. Una experiencia de desconexi\u00f3n total sin salir de Palma.<\/p>\n\n\n\n M\u00e1s informaci\u00f3n<\/a><\/p>\n\n\n\n Cap Vermell Grand Hotel: Una d\u00e9cada de excelencia<\/strong><\/p>\n\n\n\n Si buscas un oasis de lujo en la isla, el destino es Capdepera. Este a\u00f1o, Cap Vermell Grand Hotel celebra su 10\u00ba aniversario consolid\u00e1ndose como el Mejor Resort de Espa\u00f1a seg\u00fan los premios Forbes Travel Awards<\/em>. Este reconocimiento sit\u00faa al complejo mallorqu\u00edn como un referente internacional del turismo de \u00e9lite, invitando a los clientes a adentrarse en un universo de bienestar.<\/p>\n\n\n\n El descanso aqu\u00ed se redefine en sus habitaciones Junior Suites, Suites Presidenciales y Villas, estancias que combinan elegancia y calidez. Sin duda, el gran reclamo de esta Semana Santa es su propuesta gastron\u00f3mica, que cuenta con espacios tan sugerentes como Bravo, ideal para tapeo con car\u00e1cter y cocteler\u00eda de autor, o Villa Sof\u00eda, donde el producto de temporada de las Baleares es el protagonista.<\/p>\n\n\n\n VORO: Vanguardia y joya culinaria en Canyamel<\/strong><\/p>\n\n\n\n Sin embargo, la joya de la corona es, VORO. El restaurante del chef \u00c1lvaro Salazar ha sido distinguido con dos estrellas Michelin y tres Soles Repsol, alz\u00e1ndose como el \u00fanico de Mallorca y situando a VORO en la \u00e9lite absoluta de la cocina nacional.<\/p>\n\n\n\n Estos reconocimientos consolidan el proyecto gastron\u00f3mico iniciado en Canyamel y refuerza la posici\u00f3n de Baleares dentro del panorama culinario espa\u00f1ol. Adem\u00e1s, dos creaciones de VORO han sido seleccionadas por la Gu\u00eda Michelin. Por un lado, Ramallet y mahon\u00e9s<\/em> fue escogido como uno de los once mejores platos del mundo, seg\u00fan los inspectores de la gu\u00eda. Por otro, tanto Ramallet y mahon\u00e9s<\/em> como el postre Fresas, rosas e hibiscus<\/em> fueron incluidos en la selecci\u00f3n de los seis mejores platos de Espa\u00f1a y de los seis mejores postres de Espa\u00f1a, respectivamente.<\/p>\n\n\n\n Estas menciones posicionan a VORO como el \u00fanico restaurante del pa\u00eds presente simult\u00e1neamente en ambas selecciones nacionales, adem\u00e1s de figurar en la clasificaci\u00f3n mundial.<\/p>\n\n\n\n M\u00e1s informaci\u00f3n<\/a><\/p>\n\n\n\n Mater Ariany: Calma, minimalismo y compromiso social en el coraz\u00f3n del Pla<\/strong><\/p>\n\n\n\n Para quienes buscan una desconexi\u00f3n profunda, el siguiente plan nos lleva hasta Ariany. En este rinc\u00f3n del coraz\u00f3n de Mallorca se encuentra Mater Ariany, un peque\u00f1o hotel de apenas 11 habitaciones dise\u00f1ado para abrazar la tranquilidad. Ubicado en un antiguo convento del siglo XIX renovado en 2009, este establecimiento es el m\u00e1ximo exponente del slow tourism<\/em>: un refugio donde el tiempo se detiene.<\/p>\n\n\n\n Lo que caracteriza a este complejo es su firme apuesta por lo social y la sostenibilidad. Bajo una filosof\u00eda de inclusi\u00f3n y accesibilidad, el hotel funciona como un centro de formaci\u00f3n y ocupaci\u00f3n para 26 trabajadores, entre empleados y alumnos de formaci\u00f3n dual. Demostrando que el turismo de calidad y el respeto por el medio ambiente pueden ir de la mano. La elegancia minimalista y la comodidad definen cada rinc\u00f3n de este espacio donde reina la calma.<\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/tastemallorca.es\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/BLAU.gif\")
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