La segunda edici\u00f3n de Vinspirit ha superado todas las expectativas creadas, consolid\u00e1ndose como una cita ineludible para el sector de vinos y destilados en Mallorca. Con m\u00e1s de 4.000 asistentes, la feria ha experimentado un crecimiento significativo, m\u00e1s de un 33% respecto a su primera edici\u00f3n, reafirmando su relevancia como plataforma de encuentro entre bodegas, distribuidores y el canal HORECA.<\/p>\n\n\n\n
El evento, organizado por Grupo T\u00fanel y Mercavinos, ha contado con la participaci\u00f3n de 145 expositores, un 32% m\u00e1s que en 2023, con una destacada presencia de bodegas locales, nacionales e internacionales. Como novedad, esta edici\u00f3n ha incorporado un pasillo exclusivo dedicado a destilados, donde cerca de 40 marcas han presentado sus productos m\u00e1s innovadores.<\/p>\n\n\n\n
Jos\u00e9 Javier Cabrera, responsable de Cadenas Hoteleras de Grupo T\u00fanel,<\/strong> ha destacado el crecimiento de la feria y su impacto en el sector asegurando que \u201cesta segunda edici\u00f3n ha sido un \u00e9xito y demuestra que cada vez m\u00e1s proveedores conf\u00edan en nosotros para dar servicio a sus clientes\u201d.<\/p>\n\n\n\n Uno de los puntos fuertes de Vinspirit 2025 ha sido la representaci\u00f3n del vino de la tierra, con un espacio dedicado a las bodegas de Baleares estando presentes las m\u00e1s importantes de la comunidad. Entre ellas, ha destacado Tianna Negre de Binissalem, la mayor productora de vino ecol\u00f3gico en las islas con 55 hect\u00e1reas de vi\u00f1edos propios.<\/p>\n\n\n\n Para Cabrera, la clave del \u00e9xito de Vinspirit radica en su capacidad de conectar directamente a productores y distribuidores con profesionales del canal HORECA y el sector de la alimentaci\u00f3n. \u201cLo que hoy ha encontrado nuestro cliente b\u00e1sicamente es un interlocutor directo de much\u00edsimas bodegas mallorquinas, bodegas nacionales, bodegas internacionales y grandes importadores, tanto de vinos como de destilados\u201d ha concluido.<\/p>\n\n\n\n Para Victoria Sitges, responsable de Marketing de Grupo T\u00fanel<\/strong>, ha asegurado que \u201cun evento de esta magnitud, en el que convergen marcas con necesidades tan diversas, es un gran desaf\u00edo organizativo. Personalmente, ha explicado, \u201cVinspirit supone un reto porque estamos poniendo en contacto nuestras dos bases m\u00e1s mimadas. Los proveedores, que conf\u00edan en nosotros para representar y vender sus marcas, y el canal HORECA, que nos elige como proveedor de referencia\u201d. Esto implica, ha concluido, \u201ccoordinar a unas 150 marcas, cada una con sus propias necesidades, con el respeto y el cari\u00f1o que merecen cada una de ellas. Sin lugar a dudas ha sido un miura\u201d.<\/p>\n\n\n\n Entre la multitud de caras conocidas que han visitado Vinspirit, han estado presentes algunos de los hoteleros y restauradores m\u00e1s importantes de la isla, as\u00ed como representantes de patronales como el presidente de Restauraci\u00f3n Mallorca CAEB, Juanmi Ferrer, el presidente de los hoteleros de Playa de Palma, Pedro Mar\u00edn, y el presidente de Palma Beach, Mika Ferrer. <\/p>\n\n\n\n Cabe destacar que adem\u00e1s de las habituales degustaciones y catas, la feria ha incorporado talleres y presentaciones centrados en la innovaci\u00f3n y la sostenibilidad en el sector de vinos y destilados. Tambi\u00e9n se ha habilitado un espacio dedicado a startups y proyectos emergentes que est\u00e1n transformando la industria con soluciones innovadoras en producci\u00f3n y distribuci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n Con una apuesta clara por la sostenibilidad, Vinspirit 2025 ha implementado medidas para minimizar su impacto ambiental, como el uso de materiales reciclables en los stands, la promoci\u00f3n de transporte sostenible y la colaboraci\u00f3n con proveedores locales.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La segunda edici\u00f3n de Vinspirit ha superado todas las expectativas creadas, consolid\u00e1ndose como una cita ineludible para el sector de vinos y destilados en Mallorca. Con m\u00e1s de 4.000 asistentes, la feria ha experimentado un crecimiento significativo, m\u00e1s de un 33% respecto a su primera edici\u00f3n, reafirmando su relevancia como plataforma de encuentro entre bodegas, […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":9301,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-9303","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-evento"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/firesifestes.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9303","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/firesifestes.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/firesifestes.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/firesifestes.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/firesifestes.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9303"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/firesifestes.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9303\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/firesifestes.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9301"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/firesifestes.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9303"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/firesifestes.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9303"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/firesifestes.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9303"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}