Martes, 30 de septiembre de 2025, Palma.- TaPalma Mallorca-2025, que este año celebra su 20 aniversario, ha dado un paso más en su consolidación como gran evento gastronómico y social de la isla con la firma de un convenio de colaboración con la Federación de Empresarios de Comercio de Baleares (Afedeco) y la Asociación hotelera de Palma (Ashpama).
El acuerdo, rubricado esta mañana en el restaurante Schwaiger, tiene como objetivo unir esfuerzos entre la gastronomía, el pequeño comercio y el sector hotelero para dar mayor proyección a TaPalma y potenciar el impacto del evento en la economía local.
Por ello, coincidiendo con el 20 aniversario, se ha puesto en marcha el Club TaPalma, una iniciativa que permite a las empresas vincularse de forma directa con el certamen gastronómico más importante de la ciudad y disfrutar de ventajas exclusivas como invitaciones a los eventos o la compra de tickets de tapas para disfrutar de la ruta en los establecimientos participantes.
«Con este convenio conseguimos implicar a los principales agentes económicos de la ciudad y hacer de TaPalma no sólo una cita gastronómica, sino un evento que dinamiza la vida de Palma en todos sus ámbitos», han destacado desde la organización.
Desde las patronales empresariales también se ha puesto en valor esta colaboración. Joana Maria Manresa, presidenta de Afedeco, ha subrayado que «este convenio es importante para todo el comercio, para Afedeco como patronal, pero sobre todo es importante porque un comercio con restauración y turismo, por eso le damos mucho valor y TaPalma es un evento muy positivo para Palma».
Por su parte, Carolina Domingo, presidenta de Pimeco, ha señalado que «esta iniciativa es muy importante para Pimeco porque los pequeños y medianos comercios necesitan este tipo de eventos que ponen en valor lo nuestro, y todo aquello que incentive el consumo y fomente que la gente salga en el calle hará que las calles estén vivas».
También se sumaron a este acuerdo los hoteleros de Palma y Playa de Palma. Pedro Marín, presidente de la Asociación Hoteleros de Playa de Palma, ha afirmado que “es un orgullo colaborar con un evento gastronómico que este año cumple su 20 aniversario y que va destinado tanto a residentes como a turistas, y seguro que restaurantes de hoteles de Playa de Palma se van a adherir y participar en este evento”.
Por último, Francisco Serrano, presidente de Ashpama, ha remarcado que «este convenio con TaPalma significa apoyar un evento que aúna objetivos muy importantes que van en línea con nuestra filosofía, como la realización de eventos en invierno que dinamicen la ciudad y una oferta para el turista que venga a visitarnos. Eventos como éste ponen en valor la cultura gastronómica y nos dan visin.
Con esta alianza, TaPalma se posiciona como un evento transversal que une gastronomía, comercio y hotelería, con el objetivo de impulsar Palma como destino de referencia en el ámbito gastronómico y cultural.
Más información sobre el Club TaPalma: www.tapalma.com/club-tapalma/
Patrocinadoras y colaboradoras
TaPalma Mallorca-2025, organizado por AgenciaCom y Restauración Mallorca Caeb, cuenta con el patrocinio oficial de Trasmed; los patrocinadores institucionales como son el Ayuntamiento de Palma, Palma Activa y el Consell de Mallorca; el patrocinio de Palacio de Congresos de Palma, San Miguel, Consejo Regulador IGP Sobrasada de Mallorca, Distribuciones Túnel, Café Rico, Eroski, Cooperativas Agro-alimentarias de las Islas Baleares, My Uniform, Quadis BYD; la colaboración de La Menorquina, Makro, Coca-Cola, José Luis Ferrer, Ascaib, Escuela de Hostelería de las Islas Baleares, Fundación La Caixa, Asociación Hotelera de Playa de Palma, Ashpama, Afedeco, Pimeco, Aico, Marketing Comline y Taste; y IB3, COPE, Ultima Hora y Ferias y Fiestas como medios oficiales.