Arranca ‘dTAPASxIBZ’ con más de veinte restaurantes de Vila como protagonistas
Martes, 21 de octubre de 2025, Eivissa.- Este martes por la mañana se ha celebrado la premier oficial de la I edición de dTAPASxIBZ, la nueva ruta y concurso de tapas de la ciudad de Ibiza que arranca mañana, miércoles 22 y se extenderá hasta el sábado 26 con la participación de 20 establecimientos de Vila. […]
La IGP Sobrassada de Mallorca reconocida con el premio «Mecenatge i Patrocini» en los Premis Gastronòmics Mallorca 2025
Martes, 21 de octubre de 2025, Palma.- La IGP Sobrassada de Mallorca ha sido distinguida con el premio «Mecenatge i Patrocini» en la categoría de Promoción Agroalimentaria de III edición de la gala de Premis Gastronòmics Mallorca 2025. Un reconocimiento que pone en valor su compromiso con el tejido gastronómico y agroalimentario de la isla, desde el […]
Cinco planes para disfrutar de Halloween en Mallorca
Si eres de los que disfruta cuando llega el momento de sacar las calabazas, desempolvar el disfraz y dejarse llevar por el ambiente más misterioso del año, este artículo es para ti. En Mallorca, la Nit de les Ànimes se vive con intensidad, y este 2025 llega con propuestas para todos los gustos: desde los […]
HORECA Baleares 2026 anuncia las fechas de sus próximas ediciones
Palma, octubre de 2025. — HORECA Baleares, la feria profesional de hostelería y restauración más importante del archipiélago, anuncia las fechas de sus próximas ediciones para 2026, bajo el lema “Impulsando el futuro y protegiendo el pasado”, una declaración que refleja la esencia de su compromiso: innovar sin olvidar lo que hace únicas a las Islas Baleares. […]
TaPalma celebra 20 años de historia
Jueves, 16 de octubre de 2025, Palma.- La Escola d’Hoteleria de les Illes Balears (EHIB) ha acogido esta tarde el evento gastronómico con motivo del 20º aniversario de TaPalma, ‘La mejor cena de tapas de tu vida’. La cita ha reunido a ocho chefs de referencia en Mallorca, estrechamente vinculados a TaPalma, tales como Igor Rodríguez, […]
TaPalma incorpora un nuevo accésit a la mejor tapa elaborada con producto local
Martes, 14 de octubre de 2025, Palma.- El TaPalma Mallorca-2025 contará con un accésit a la mejor tapa elaborada con producto local, gracias al acuerdo de patrocinio con Eroski. Esta nueva distinción refuerza el compromiso de TaPalma con la promoción del producto de proximidad y el apoyo al sector agroalimentario de las Islas Baleares, uno de los pilares […]
Toni Ferrer, el empresario que impulsó la restauración en Mallorca, protagonista de ‘Pioners’ este viernes en IB3 TV
Martes, 14 de octubre de 2025, Palma.- Este viernes, a las 22:40 horas, llega un nuevo programa de ‘Pioners’ a IB3 Televisió. En esta ocasión, la serie documental repasará la trayectoria de Toni Ferrer, uno de los nombres imprescindibles de la restauración mallorquina. Con décadas de dedicación, innovación y compromiso, Ferrer ha sido protagonista de una época que ha marcado la evolución del sector gastronómico en […]
Este es el plan que no te puedes perder en octubre
Si este mes de octubre buscas un plan diferente, que combine historia, paisajes y un toque de aventura, hay una experiencia que no puede faltar en tu lista: subir al Tren de Sóller. No es un tren cualquiera, sino una joya centenaria que sigue recorriendo la isla desde 1912, conectando Palma con el corazón de […]
La Sobrassada de Mallorca IGP y el RCD Mallorca refuerzan su alianza con nuevas acciones conjuntas de identidad y tradición
Jueves 2 de octubre de 2025, Palma.– El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Sobrassada de Mallorca y el RCD Mallorca han renovado esta mañana, en el Estadi Mallorca Son Moix, su convenio de colaboración para seguir impulsando los valores de identidad, tradición y autenticidad que comparten la emblemática Sobrassada de Mallorca y […]